Escuela de Administracion y Contaduria Pública
Elaborado por: Leimar Araque Mora
Tutor: Car Emyr Suescum Coelho
Cátedra: Administración de la Producción y Operaciones 2
SISTEMA DE INVENTARIO PERIÓDICO
Este sistema nos permite conocer
en un momento determinado, cuales son las existencias en esa fecha, a partir de
una toma física, para posteriormente dar valores a los mismos, permitiendo
controlar las operaciones y cuentas relacionadas directamente con el
inventario.
En este sistema se manejan
cuentas nominales que se definen de la siguiente manera:
Cuentas nominales
Son cuentas que señalan si la
empresa ganó (cuentas nominales de ingresos) o gastó (cuentas nominales de
egresos) en sus operaciones, lo cual repercute en aumentar o disminuir el
patrimonio.
Estado de ganancias y perdidas
También llamado estado de
resultado integral, es un estado financiero que muestra los ingresos,
costos y gastos en los que incurre una
empresa en un periodo contable. La información que allí se muestra es la
siguiente:
a)
Ingresos normales; cuentas que reflejan los ingresos
principales de la entidad.
-
Ventas
-
Devolución en ventas
(restan a las ventas)
-
Rebajas en ventas (restan
a las ventas)
b)
Costo de la mercancía vendida (Costo de venta);
representa el costo en el que incurre la empresa para vender mercancías.
-
Inventario inicial
-
(más) Compras
-
(más) Gastos de compras
-
(menos) Devoluciones en
compras
-
(menos) Inventario final
c)
Gastos de operaciones; estos corresponden a las
cuentas que controlan los gastos necesarios para vender (gastos de ventas y
gastos de administración)
d)
Otros ingresos y egresos; representan las cuentas que
surgen como consecuencia de transacciones que realiza la empresa normalmente.
(alquileres, gastos de interés, descuentos por pronto pago)
e)
Utilidad neta antes del
impuesto sobre la renta
f)
Impuesto sobre la renta; se calcula el impuesto que
la empresa deberá pagar sobre la ganancia obtenida en el periodo.
g)
Utilidad neta; luego de deducir el impuesto, se toma como referencia
para la creación de la reserva legal y cualesquiera otras procedan.
Asientos de registro en el sistema de inventario periódico
Al momento de una venta
FECHA
|
DESCRIPCIÓN
|
DEBE
|
HABER
|
|
x-x-x
|
*4*
|
|||
cuentas por cobrar o Banco
|
xx
|
|||
ventas
|
xx
|
|||
IVA débito fiscal
|
xx
|
|||
p/r venta de mercancía según factura
|
Al momento de una devolución en venta
x-x-x
|
*7*
|
||
Devolución en ventas
|
xx
|
||
Débito fiscal
|
xx
|
||
Cuentas por cobrar
|
xx
|
||
p/r devolución en ventas
|
Al momento de una compra
FECHA
|
DESCRIPCIÓN
|
ref
|
DEBE
|
HABER
|
|
x-x-x
|
*1*
|
||||
Compra
|
xx
|
||||
IVA crédito fiscal
|
xx
|
||||
Cuentas por cobrar o Banco
|
xx
|
||||
p/r compra de mercancías según factura
|
Cuando la empresa paga el flete de la compra
FECHA
|
DESCRIPCIÓN
|
DEBE
|
HABER
|
x-x-x
|
*6*
|
||
Gasto de compras
|
xx
|
||
IVA crédito fiscal
|
xx
|
||
Banco
|
xx
|
||
p/r flete sobre ventas según cheque
|
Al realizar una devolución al proveedor
FECHA
|
descripción
|
ref
|
DEBE
|
HABER
|
|
*3*
|
|||||
x-x-x
|
Cuentas por pagar
|
xx
|
|||
Devolución en compras
|
xx
|
||||
IVA crédito fiscal
|
xx
|
||||
p/r devolución de compra de mercancía
|
Al cobrar facturas de mercancía vendida
FECHA
|
Descripción
|
DEBE
|
HABER
|
x-x-x
|
*9*
|
||
Banco
|
xx
|
||
Cuentas por cobrar
|
xx
|
||
p/r cobro de facturas
|
SISTEMA DE INVENTARIO CONTINUO
Los inventarios son un activo que
nos sirve para entregárselos a los clientes, y posteriormente obtener
utilidades.
El sistema de inventario
permanente o continuo permite realizar un control de las existencias de
mercancía, sin necesidad de realizar un conteo físico, al llevar el registro de
cada unidad que ingresa y sale del almacén.
Ventajas
· 1. Permite mantener los
inventarios entre un tope mínimo y máximo.
· 2. Se tiene seguridad para
suplir pedidos que hacen los clientes.
· 3. Permite conocer el costo
unitario y costo total de cada producto, además del costo de salida del mismo.
·
4. Se puede conocer en
cualquier momento el valor del inventario final, sin necesidad de
practicar inventarios físicos.
· 5. Se puede descubrir los extravíos,
robos o errores ocurridos durante el manejo de mercancías, ya que se sabe con
exactitud el valor de la mercancía que debería existir en el almacén.
· 6. Se puede conocer, en
cualquier momento, el valor de la utilidad o perdida bruta que se produzca en un
momento dado.
Desventajas
· 1. No permite un control
adecuado del almacén, debido a la ausencia de control minucioso de entradas y
salidas.
· 2. No informa oportunamente
ni proporciona datos sobre el costo de ventas en un momento determinado.
Tarjeta de Control de Inventario
(Kardex)
Esta tarjeta contiene los
detalles mínimos del inventario. Su estructura está condicionada a ciertos
aspectos que debe considerar como; artículo, cantidad, unidades de medida,
fecha y otros aspectos que se detallan en la imagen a continuación.
Métodos para el control de inventarios
·
Método de primeras en
entrar, primeras en salir. (PEPS)
·
Método últimas entradas,
primeras en salir (UEPS)
·
Método promedio móvil.
·
Método de costo promedio
ponderado.
·
Método costo promedio
simple.
Estos métodos nos permiten
controlar los inventarios en unidades físicas y sus costos, además que todos
manejan la tarjeta kardex como herramienta fundamental para el manejo de los
inventarios.
Método de Primeras en Entrar, Primeras en Salir, (PEPS)
También conocido como método
fijo, que sustenta la hipótesis de que las unidades que vayan saliendo del
almacén, serán costeadas a los precios que fueron hechas las primeras compras
de mercancía, es decir, que la tarjeta kardes maneja cada lote de mercancía por
separado, a costos diferentes.
Método Últimas Entradas, Primeras en Salir (UEPS)
Este es un método también
denominado lifo, su filosofía consiste
en dar salida primero a los costos que fueron hechas las últimas compras, lo
que trae como consecuencia que los costos de las mercancías que vayan quedando
dentro del almacén, sean los costos de las primeras compras. La diferencia del método PEPS y el UEPS es la
forma en que se da salida a la mercancía. De la misma forma este método hace
uso de la tarjeta kardex de la misma forma que el PEPS.
Método promedio móvil.
Sus características fundamentales
consiste en que cada vez que entra mercancía al almacén, el costo unitario de
las mercancías se calcula de nuevo, por lo tanto la existencia física es
presentada en un solo total en la tarjeta kardex, muy diferente en comparación
con los dos métodos anteriores.
Además el costeo de las unidades
que se venden o salen del almacén se costea en base de un promedio de los
costos de las mercancías existentes.
Método de costo promedio ponderado.
Con este método lo que se hace es
determinar un promedio, sumando los valores existentes en el inventario con los
valores de las nuevas compras, luego se divide entre el número de unidades
existentes en el inventario y se determina un costo promedio ponderado para
calculas los saldos finales de la siguiente forma:
-
Se suman el inventario
inicial, más todas las operaciones relacionadas con las compras después de
deducir todas las devoluciones sobre las mismas.
-
Se suman los respectivos
costos
-
Se divide entre el total
de unidades
Luego se valora el resultado, es
decir, el costo promedio ponderado menos
el inventario final en base al costo, y determina el costo de venta.
Ejemplo
19.400/700= 27,71 (costo promedio ponderado)
Costo de mercancía disponible 19.400
(Inventario final) 240 unds * 27,71= (8.651,4)
10.748,6 (costo de venta)
En la siguiente tarjeta de control de inventario se muestran como se promedian los costos a medida que entran y salen unidades físicas del almacén.
Método costo promedio simple.
Este método consiste en
determinar un costo unitario promedio, que se calcula al sumar todos los costos
unitarios del inventario inicial y compras del periodo, este resultado se
divide entre el número de partidas sumadas.
Ejemplo
FECHA
|
costo unitario
|
||
abr-01
|
saldo
|
20
|
|
abr-02
|
compra
|
27
|
|
abr-06
|
compra
|
30
|
|
abr-10
|
compra
|
33
|
|
110
|
Costo promedio simple
110/4= 27,50
Luego se procedería a calculas el
costo de venta
Costo de mercancía existente -
Inventario final (19.400 – (240*27,50))= 12.800
El tratamiento de las
devoluciones en ventas por este método, se hace por el valor en que se
vendieron o se le dieron salida, recordemos, es decir, el valor que corresponde al costo del producto
más el margen de utilidad (Precio de venta es igual a costo + utilidad). De modo tal que
las devoluciones en ventas se les vuelve a dar entrada por el valor del costo
con que se sacaron en el momento de la venta y entran nuevamente a ser parte de
la ponderación.
En el caso de las devoluciones en
compras, estas salen del inventario por el costo en que se incurrió al momento
de la compra y se procede nuevamente a realizar la ponderación.
Los asientos que se deben realizar en el sistema de inventario
continuo son los presentados a continuación.
En el momento de una compra
FECHA
|
DESCRIPCIÓN
|
ref
|
DEBE
|
HABER
|
|
x-x-x
|
*1*
|
||||
Inventario de Mercancías
|
xx
|
||||
IVA crédito fiscal
|
xx
|
||||
Cuentas por cobrar
|
xx
|
||||
p/r compra de mercancías según factura
|
|||||
x-x-x
|
*2*
|
||||
Inventario de Mercancías
|
xx
|
||||
IVA crédito fiscal
|
xx
|
||||
Banco
|
xx
|
||||
p/r compra de mercancías de contado según factura
|
Cabe destacar que en este sistema
las cuentas relacionadas con las compras de mercancía como (compras, devolución
en compras, rebajas en compras, flete sobre compras) no existen, en su lugar
existirá únicamente la cuenta INVENTARIOS DE MERCANCÍA.
En el momento de una venta
FECHA
|
DESCRIPCIÓN
|
DEBE
|
HABER
|
|
x-x-x
|
*4*
|
|||
cuentas por cobrar
|
xx
|
|||
Ventas
|
xx
|
|||
IVA debito fiscal
|
xx
|
|||
p/r venta de mercancía según factura
|
||||
x-x-x
|
*5*
|
|||
Costo de ventas
|
xx
|
|||
Inventario de mercancías
|
xx
|
|||
p/r costo de venta
|
Como las cuentas relacionadas con
las compras no existen y en su lugar esta la cuenta de inventarios, se debe crear la cuenta costo de venta, que
va a registrar los costos de adquisición de la mercancía en el momento de la
venta.
Como podemos darnos cuenta, el
costo de ventas siempre va a estar actualizado en cualquier fecha del periodo
contable.
En el momento de una devolución de mercancías
FECHA
|
DESCRIPCIÓN
|
ref
|
DEBE
|
HABER
|
*3*
|
||||
x-x-x
|
cuentas por pagar
|
xx
|
||
Inventario de mercancías
|
xx
|
|||
iva crédito fiscal
|
xx
|
|||
p/r devolucion de compra de mercancia
|
Básicamente es invertir el
asiento de compra.
En el momento de una devolución en venta
x-x-x
|
*7*
|
|||
Devolución en ventas
|
xx
|
|||
Debito fiscal
|
xx
|
|||
cuentas por cobrar
|
xx
|
|||
p/r devolución en ventas
|
||||
x-x-x
|
*8*
|
|||
Inventarios de mercancía
|
xx
|
|||
Costo de venta
|
xx
|
|||
p/r costo de la devolución de las ventas
|
Debo tener en cuenta que debo
invertir la cuenta asociada a los costos que fueron adquiridas las mercancías
vendidas, para llevar el correcto registro de mercancías.
En el momento de fletes sobre ventas
FECHA
|
DESCRIPCION
|
DEBE
|
HABER
|
x-x-x
|
*6*
|
||
flete sobre ventas
|
xx
|
||
iva crédito fiscal
|
xx
|
||
banco
|
xx
|
¿Seguramente te preguntaras que método utilizar en tu empresa?
Según la normativa vigente en Venezuela se establece que:
Según la Ley Orgánica de Precios Justos
http://www.mp.gob.ve/c/document_library/get_file?uuid=7c3a0033-59c7-4098-8821-71334d20f196&groupId=10136
http://www.mp.gob.ve/c/document_library/get_file?uuid=7c3a0033-59c7-4098-8821-71334d20f196&groupId=10136
Se establece que el sistema de compras de una entidad comercial que se dedique a la compra, fabricación y venta de mercancías se realizara por medio del sistema de inventario continuo, ya que este permitirá mantener actualizados los costos y las existencias de mercancía en cualquier momento.
Según la Ley de Impuesto Sobre La Renta
En sus artículos 91, 173 y 178. Se establece que los libros de registro de una entidad, deben estar apoyados por los respectivos comprobantes de compra o venta según sea el tipo de operación que se realice, también establece que los contribuyentes deben reflejar las entradas y salidas de mercancía, mensuales por unidades y valores.
Además indica que la valoración de los inventarios deberá llevarse a cabo bajo el método promedio ponderado.
Conclusión
Es un sistema que permite mantener una empresa bien organizada en cualquier momento, ya que gracias al uso de la Kardex las existencias se mantienen actualizadas sin necesidad de hacer un conteo físico, el método a usar es el promedio ponderado por sus beneficios prácticos al momento de calcular inventario final.
Aporte
Un ejemplo de empresas que manejan este sistema son las Droguerías por su alto nivel de mercancía, las cuales deben llevar un control muy riguroso, a través de sistemas automatizados que facilitan las entradas y salidas de cada producto.
Bibliografías
Brito, J. A. (2004). Contabilidad Básica e Intermedia. Caracas, Venezuela: Ediciones Centro de Contadores.
Gaceta Oficial N° 38.628. Ley de Impuesto Sobre La Renta. La Asamblea Nacional de la República Bolivariana de Venezuela, fecha 16 de febrero de 2007.
Gaceta oficial N° 40.340. Ley Organica de Costos y Precios Justos. República Bolivariana de Venezuela, 23 de Enero de 2014.
Elaborado por: Leimar Araque Mora
Tutor: Car Emyr Suescum Coelho
Cátedra: Administración de la Producción y Operaciones 2




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